要让芹菜蒸得好吃又简单，需要先准备好适量的芹菜，并将其洗净。将芹菜切成适当的大小，然后放入蒸锅中，加适量的水，开火蒸煮。当芹菜变软之后，用筷子轻轻插入，能够插透就可以了。此时，可选择在芹菜上撒一点盐，或者用蚝油、酱油等调料来提味。食用时，记得将芹菜放到碗中，淋上适量的汤汁，这样就可以轻松享受到口感鲜嫩清脆的芹菜了。