跑步可以帮助人们减肥和减轻体重。这是因为进行有氧运动时身体会燃烧脂肪，从而减少身体内部的脂肪储备。但是跑步掉秤也受到其他因素的影响，如饮食、运动强度和频率、睡眠质量等。

如果只是单纯地进行跑步运动，但饮食方面没有控制或者过于频繁剧烈的运动，可能反而会加重身体负担，对身体不利。因此，在进行跑步减肥时，还需要结合良好的饮食习惯和适当的运动强度和频率，以及良好的睡眠质量才能真正实现掉秤的效果。