是的，在施工现场停工期间，为了确保安全，大型机械设备应该断电。断电可以防止设备意外启动或意外操作，从而避免造成人员伤亡或财产损失。同时，在停工期间，应该对机械设备进行必要的维护和保养，以确保其正常运转并延长使用寿命。在重新开工前，应该对设备进行检查和测试，确保其安全可靠。