①山黄皮。很多人只知道乡下别人房前屋后长着的黄皮果树,却不知道山上这种晶莹剔透宛如珍珠的果子也叫黄皮。这种山黄皮也就比黄豆大点,芳香和气味跟普通黄皮差不多但吃起来比家种黄皮更有味道,是泡果酒的佳品,果子去籽晒干后磨粉做餐饮配料味道独特,著名的南宁柠檬据说配料里就有它的身影。