甘肃下雪时，可以选择食用温暖滋补的食物。比如，羊肉火锅、热干面、羊肉泡馍、牛肉面、炖鸡汤等热气腾腾，鲜香滋补的美食都是不错的选择。

此外，甘肃也有着特色糕点，如甘肃手抓饼、荞麦饼等，可以当做合适的零食。在寒冷的冬日里，适当进食这些温暖营养的美食，不仅可以增强身体抵抗力，还可以提高身体免疫力，更好地应对寒冷的天气。