水果生意是指从种植、采摘、交易到销售各个环节的经营活动。水果生意的范围可以很广泛，涵盖各种水果，如苹果、梨子、橘子、草莓等。水果生意的盈利可以来自于各个环节，如通过种植优质水果获取高价收益、采购成本低廉的水果进行批发和零售、利用水果制作果汁、果酱等增值产品。随着消费者对健康和营养的要求越来越高，水果生意也越来越受到关注，成为许多人创业和就业的选择。