橘子叶呈“8”字型通常指的是香橙这一品种。香橙的叶片呈椭圆形或卵形，两端渐尖，叶缘有锯齿，叶柄短；叶片上有透明的油点，具有特殊的芳香。香橙原产于热带亚洲，在我国广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南和西藏等10余个省（区）有栽培，历史悠久，其中以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。香橙的主要用途是鲜食，也可制作果汁，营养价值高，风味浓甜，有香气。