羊角冻是一道传统的美食,配方主要包括羊角、糖、水和其他调味料。首先将羊角清洗干净,然后切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出备用。
在另一个锅中加入适量水、糖和调味料,煮至糖溶解,然后倒入煮熟的羊角中。最后将其放入冰箱冷冻,等待凝固即可食用。这道美食具有独特的口感和美味的味道,深受人们喜爱。