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烩面和好的面怎么发不酸
时间:2025-04-20 00:06:30
答案
答烩面和好的面放
时间
长
温度
太高发不酸。特别是温度高的夏天,放了食盐的面团不容易过度发酵,基本不会变酸。然后把片用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏箱里。
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