主料：瘦肉适量，苹果适量，雪梨适量

做法：

1.准备要用的材料。

2.先将瘦肉洗净切块。

3.在烧开的水中烫一下。

4.过冷水冲去血水，放碗中备用。

5.将苹果、雪梨洗净去皮切滚刀块，所有材料备齐。

6.全部放进煲中。

7.煲中加满水。

8.放在汤煲中开始煲了。

9.这个汤煲的时间可以短点，大火煲开后转小火煲到苹果雪梨软烂即成。

10.煲好后加一点点盐调味。