好的,请参考以下步骤:
1. 将小笼包放入蒸锅中,大火蒸熟。
2. 取出蒸熟的小笼包,放在抹了油的平底锅中,中火慢慢煎至底部微黄。
3. 加入适量水,盖上锅盖,用中小火煮至水分收干,期间要不断翻动,防止底部焦糊。
4. 水分收干后,再将小笼包煎至底部金黄色即可