包括以下步骤：

1. 制定经营计划：制定详细的经营计划，包括超市的定位、目标客户、商品选择、价格策略、促销活动等。

2. 招聘和管理员工：招聘有经验的员工，并提供培训，确保员工具备必要的技能和知识，能够提供高质量的服务和销售。

3. 商品采购和库存管理：与供应商建立良好的关系，确保商品的质量和供应稳定。合理控制库存，避免积压和过期。

4. 促销和营销：设计吸引顾客的促销活动，提高超市的知名度和销售额。

5. 财务管理：建立严谨的财务管理制度，监控销售额、成本和利润，确保超市的财务状况良好。

6. 客户服务：提供优质的客户服务，解决客户的问题和投诉，提高客户满意度。

7. 环境和安全：保持超市的环境整洁和安全，确保顾客能够在舒适和安全的环境中购物。

通过以上方案，托管小型超市可以实现良好的经营效果，提高销售额和客户满意度，实现长期稳定的发展。