海底捞是一家以火锅为主题的餐饮连锁品牌，礼嘉天街是其中一家分店。
该分店的营业时间从上午11点开始，一直持续到凌晨1点。
这样的营业时间设计是为了满足不同消费者的需求，无论是午餐、晚餐还是夜宵，都可以在这个时间段内享受到海底捞的美食。
海底捞以其独特的服务体验和高品质的食材而闻名，吸引了众多消费者的喜爱。
除了传统的火锅菜品外，海底捞还提供各种创意菜品和调料，让顾客可以根据自己的口味喜好进行搭配。
此外，海底捞的服务也备受称赞，服务员们热情周到，为顾客提供全方位的服务，使顾客在就餐过程中感受到宾至如归的舒适感。
总之，礼嘉天街海底捞的营业时间为每天上午11点至凌晨1点，顾客可以在这个时间段内品尝到海底捞独特的火锅美食，并享受到优质的服务体验。