广东是中国南方的一个省份，拥有丰富的美食文化和独特的手工艺品。以下是一些广东可寄的特产：

1. 肠粉：广东传统的早餐小吃，由米粉和各种馅料组成，口感软糯，味道鲜美。

2. 广式月饼：广东传统的中秋节食品，口感酥脆，内馅丰富，有各种口味可供选择。

3. 潮汕牛肉丸：潮汕地区的特色美食，选用优质牛肉制作，口感弹嫩，味道鲜美。

4. 潮州卤味：潮州地区的传统美食，包括卤肉、卤鸭、卤鱼等，味道香醇，风味独特。

5. 陶瓷工艺品：广东传统手工艺品之一，以瓷器为主，造型精美，色彩鲜艳，适合作为礼品或装饰品。

6. 丝绸制品：广东的传统手工艺品之一，以丝绸为原材料，制作精美、手感柔软，适合作为礼品或自用。

7. 珍珠饰品：广东的传统特色之一，以南海珍珠为原材料，款式多样、工艺精湛，适合作为礼品或自用。

注意：如果您要寄送这些特产，请确认收件人所在地的海关规定，以避免可能的问题。