蓝变是一种木材的表面或内部发生的蓝色或灰褐色变化，通常是由于霉菌或真菌引起的。这些霉菌和真菌在潮湿和温暖的环境下生长，并将木材中可溶性色素和纤维素降解为一些有机酸，例如琥珀酸和柠檬酸，从而导致木材表面产生深浅不一、不规则分布的蓝色污斑。
蓝变会对木材造成很大的影响，主要表现为：
1. 降低了木材的美观度：蓝变对木材外观产生不良影响，使其看起来失去了原本自然的颜色和光泽。
2. 减少了木材的耐久性：蓝变所产生的酸能够降低木材中纤维素分子间的结合力，进而导致其抗弯强度、抗拉强度、耐磨损性等多项物理力学性质均下降。
3. 增加了木材季节性收缩与膨胀：蓝变也使得原本稳定的水分含量发生波动，从而导致季节性收缩膨胀更加明显，加速了木材的龟裂和翘曲。