黑木耳菌袋内菌丝洁白、菌袋硬实,出完一潮木耳就不出第二潮木耳是因为培养料中麦麸或米糠添加量少,或者购买稻壳粉当麦麸子添加,或者为了降低生产成本在市场上购买营养素取代麦麸,或者使用麦麸等氮素营养成分单一。

解决方法:选择优质麦麸等原料,添加量不少于20%;使用麦麸或米糠等单一辅料可以适当添加少量米糠、玉米粉或黄豆粉等,解决营养单一的问题。