要做逆水寒帮战的统计数据需要先进行数据采集，包括但不限于每个帮派的总战斗力、帮派成员数量、每场战斗的胜负情况、个人贡献值等。

然后可以通过数据分析的方法，统计出每个帮派的战斗胜率、最佳表现的个人等，以便于管理者进行帮派的评估和管理。

同时，这些数据也可以给玩家提供参考和分析，帮助玩家更好地了解帮战的情况和掌握战斗的策略。