淄博的周边冬天适合旅游的地方有：
1. 泰山：作为中国五岳之一，泰山在冬季也是一个非常适合旅游的地方。可以欣赏到壮丽的雪景和冰挂，还可以体验滑雪等冬季运动。
2. 青岛：虽然青岛是海滨城市，但冬季也有其独特的魅力。可以去海边散步，欣赏冬日的海景，还可以品尝到新鲜的海鲜美食。
3. 曲阜：曲阜是孔子的故乡，有着丰富的历史文化底蕴。冬季可以参观孔庙、孔府等景点，感受古代文化的魅力。
4. 济南：作为山东省会，济南有着丰富的自然景观和人文景点。冬季可以游览千佛山、大明湖等景点，还可以品尝到地道的济南小吃。