番鸭，作为一种鸟类，与人类的视觉系统存在一些差异。首先，我们要明白，视觉的敏感度在很大程度上取决于眼睛的构造，特别是视网膜上的感光细胞。

视网膜的结构：番鸭的视网膜结构与人类不同，它含有更多的杆细胞，这使得它们在低光照条件下有更好的视觉敏感度。

夜视能力：与很多鸟类一样，番鸭在夜间或光线较暗的环境中具有一定的夜视能力。这是因为它们的眼睛适应了这样的环境，能够更好地吸收和利用微弱的光线。

食物寻找：在夜晚或昏暗的环境中，番鸭仍然能够看到食物，如水中的小鱼、昆虫等。这是因为它们的眼睛结构和长时间的进化使它们适应了这样的环境。

综上所述，番鸭在晚上确实可以看到食物。