蛋糕味冻饵是一种钓鱼饵料，通常用于淡水钓鱼。这种饵料因其独特的甜味和浓郁的香气，可以吸引多种淡水鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等。

关于何时使用蛋糕味冻饵，这主要要看目标鱼种和钓鱼环境。以下是一些可能适合使用蛋糕味冻饵的情况：

春季和秋季：这两个季节水温适中，鱼类活跃，食欲旺盛。使用蛋糕味冻饵可以吸引鱼类前来觅食。

清晨和傍晚：这两个时间段光线较弱，水温较低，鱼类活动较为频繁。使用蛋糕味冻饵可以更容易地吸引鱼类。

浑浊的水域：在浑浊的水域中，鱼类的视线受到限制，难以发现远处的饵料。此时使用蛋糕味冻饵，其浓郁的香气可以更容易地吸引鱼类。

钓取大型鱼类：蛋糕味冻饵的较大体积和重量，使其更适合用于钓取大型鱼类，如鲤鱼、草鱼等。

不同鱼类对饵料的偏好不同，因此在使用蛋糕味冻饵之前，最好先了解目标鱼种的食性，以确保饵料的有效性。

钓鱼的成功与否还受到其他多种因素的影响，如天气、水温、钓位等，因此在使用饵料时还需要综合考虑这些因素。