是一种福建福州地区传统的小吃，主要由糯米粉、糖、花生、芝麻等材料制成，口味香甜可口

下面是福州斋粿的做法：

材料：

糯米粉

糖

花生

芝麻

食用油

步骤：

准备材料：将糯米粉、糖、花生、芝麻等材料准备好。

制作馅料：将花生和芝麻炒熟，去皮后捣碎，加入适量的糖搅拌均匀，制成馅料。

制作面皮：将糯米粉加入适量的水，揉成面团，揉至光滑不粘手。

制作福州斋粿：将面团分成小块，包入适量的馅料，做成圆形的福州斋粿。

蒸煮：将福州斋粿放入蒸锅中，用大火蒸煮10-15分钟，直到熟透即可。

食用：将福州斋粿切成小块，即可食用。

注意事项：

糯米粉的用量和水的用量可以根据个人口感进行调整。

馅料的糖量可以根据个人口味进行调整。

蒸煮时间要根据福州斋粿的大小和厚度进行调整。