眨眼玩具的原理是通过压缩和释放气体的方式使玩具眼睛出现眨动的效果。其结构主要包括玩具眼睛、气球、管道和压力控制装置。

当气球被压缩时，管道中的气体会被推向玩具眼睛处，使眼睑闭合，当气球松开时，管道中的气体被释放，眼睑打开，从而实现眨眼效果。

此外，压力控制装置可以控制气体的压缩和释放速度来控制眨眼的频率和节奏，增加玩具的可玩性。