吃清油（通常指菜籽油）有以下一些好处：

1.富含营养：含有一定量的维生素 E、植物甾醇等营养成分，对身体有一定益处。

2.提供能量：能为人体活动提供能量。

3.促进消化：适量食用有助于促进肠胃蠕动，利于食物消化。

4.降低胆固醇：一些研究表明可能对降低血液中胆固醇水平有一定帮助。