代饮：由被敬酒人的朋友或亲人代为饮酒，即不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。

1. 一定要对等

作为下属和领导喝酒，最需要给领导的就是面子，要是和领导喝酒你喝茶，那你离凉也不远了。所以因为自己的原因要以茶代酒，那么对等的，也要把领导的酒换成茶，并且诚恳的和领导解释一遍自己不能喝酒的原因，再说几句恭维的话，那么领导即使有些许的不开心，但你都做到这个份上了，也还是会理解你的。

2. 一定要主动

如果这杯酒早晚都躲不掉，不如主动把酒换成茶找到领导，主动出击好过被动解释，而且主动找到领导敬酒也体现了自己的诚意。