可以的，潮汕生腌可以煮制泡面、炒饭等。但要注意，烹调潮汕生腌要慢一点，因为它们是腌制品，容易烂。另外，如果你不想吃太腥，还可以在煮食物的时候先加一点清水，调味料或其他食材熬煮，可以减弱腥味。