奶牛在英语中被称为cow，这个词源于古英语的cū，意思是“牛”。“cow”这个词汇的使用始于中英世纪，表示成年母牛。在英语中，可能存在这种用法的原因是牛在古代被视为家庭或农场的主要财产，而成年母牛因能生育，也被视为更有价值和重要的。因此，“cow”这个词汇被用来指代成年母牛，并成为英语语言中的常见用词，甚至用来比喻某些女性。