热饭可以放在消毒柜里。消毒柜通常有温度保持功能，保持一定的温度可以保持饭菜的热度。但是需要注意的是，放在消毒柜里的饭菜不应该过久，最好在几个小时内食用完毕，避免食品变质。此外，使用消毒柜时要注意清洁和消毒，保持消毒柜干燥，避免细菌滋生。