娃哈哈是一个品牌，其主要产品包括饮料、冰淇淋、酸奶等。山泉水是娃哈哈的一个子品牌，属于饮料系列。该品牌水源来自于中国的云南、贵州、四川等地的山泉水源，并采用国际标准的生产工艺进行生产。因此，娃哈哈的山泉水可以说是经过高标准的加工处理的山泉水产品。不过，需要注意的是，娃哈哈还有其他不同的产品线，不能将其全部归为山泉水类产品。