对于蚌埠地区哪家银行的利息高，这取决于多种因素，包括银行类型、存款类型、存款金额等。一般来说，大型国有银行的定期存款利率可能会略低于小型商业银行或地方性银行。

但是，请注意这些信息仅是参考，并不构成具体的推荐。在选择银行和产品时，建议您进行详细的比较和调查，了解各家银行的利率和优惠政策，并选择最适合您需求和风险承受能力的产品。此外，也请注意银行利率可能会有波动，因此最好在决策之前咨询几家银行，并获得详细的报价和信息。