将砂锅清洗干净，放入适量的清水，煮沸后加入粉丝，煮至粉丝变软。

在砂锅中加入葱姜蒜末、辣椒段、花椒等调味料，炒香后加入猪肉片、鱿鱼和虾仁，翻炒至变色。

加入适量的清水，煮沸后放入粉丝和蔬菜，煮至蔬菜变软。

加入适量的盐、鸡精、味精等调味料，调味后盛入砂锅，撒上葱花和香菜即可。