以下是我的回答，农村认亲的简单仪式通常包括以下步骤：

准备：认亲前需要准备一些物品，如：酒、茶、糖果、糕点等。

祭祖：在认亲前，需要到祖先的坟前祭拜，告知祖先将要认亲的消息。

见面：认亲双方在约定的时间和地点见面，互相介绍并问候。

敬茶：认亲双方互敬一杯茶，表示尊重和友好。

交换礼物：认亲双方交换礼物，可以是特产、首饰或其他小礼物。

合影留念：在认亲仪式结束时，双方合影留念，记录这美好的时刻。

以上是农村认亲的简单仪式，不同地区和文化背景下可能有所不同。