家常做法有青菜煮年糕
做法很简单:
1、准备好年糕,将年糕切片
2、青菜洗干净备用
3、锅内放少许油,烧热,将青菜倒入翻炒
4、青菜炒至八成熟即可出锅装盘备用
5、另起锅放入清水,适量的食盐,烧开
6、将切好的年糕放入,煮至八成熟
7、倒入炒好的青菜和年糕同煮,盖上盖子煮上3-5分钟即可出锅