1 启动猪肉收储意味着国家将采取一系列措施来控制猪肉价格，保障市场供应和消费者利益。

2 这是因为猪肉是中国最主要的肉类消费品，而近年来猪肉价格波动较大，影响了居民的生活质量。

同时，非洲猪瘟的爆发也对猪肉产业造成了重大影响。

3 启动猪肉收储意味着政府将采取措施稳定市场供应，保障消费者的利益，同时也有助于调节猪肉产业的发展，提高养殖行业的生产效率和质量。