1. 生物素（维生素H）：生物素是一种水溶性维生素，对头发健康至关重要。它有助于头发的生长和保持头发的强壮。

2. 锌：锌是一种矿物质，对头发生长和修复过程至关重要。缺乏锌可能导致头发稀疏和脱发。

3. 蛋白质：头发主要由蛋白质组成，因此摄入足够的蛋白质对头发的健康至关重要。确保饮食中包含足够的肉类、鱼类、豆类和坚果等高质量蛋白质来源。

4. Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸对头皮健康非常重要。它们有助于减少炎症，从而减少头皮屑和脱发的风险。鱼类（如三文鱼和鲑鱼）、核桃和亚麻籽油等食物中富含Omega-3脂肪酸。

5. 铁：缺铁性贫血是导致脱发的一个常见原因。确保饮食中含有足够的铁质来源，如红肉、绿叶蔬菜和豆类。