身上割下的肉不能乱扔，因为这可能会对环境和公共卫生造成危害。如果你意外割伤自己并导致身上的肉被割下，请立即寻求医疗帮助。

此外，如果你是在处理动物尸体或肉类时，也应该遵循相关的卫生和安全规定，将废弃的肉和其他废弃物妥善处理，以避免对环境和人类健康造成威胁。

总之，无论在什么情况下，都应该妥善处理身上割下的肉，而不是随意乱扔。如果你不确定如何处理，请咨询专业人士或当地的相关部门。