步骤 1

准备好红糖两块，鸡蛋一个，醪糟2勺

步骤 2

锅里面放适量水，放入两勺醪糟

步骤 3

醪糟煮开后，关火，敲一个鸡蛋到锅里面，开小火，煮三分钟（刚好煮到糖心）

步骤 4

碗里面放两块红糖，倒入煮好的鸡蛋

步骤 5

慢慢搅拌红糖至融化～