白洋淀是中国河北省中部的一座大型湖泊，位于太行山前的永定河和滹沱河冲积扇交汇处的扇缘洼地上汇水形成。白洋淀是中国重要的渔业基地之一，拥有丰富的淡水鱼类资源。其中最著名的鱼是白洋淀翘嘴儿，这是一种生长迅速、味道鲜美的鱼类，是白洋淀渔业中的优良品种。