1. 三全食品的技术实力较为强大，有较高的技术门槛和竞争优势。

2. 三全食品在技术方面的优势主要体现在以下几个方面：（1）产品品质的稳定性和可控性较高，可以满足不同消费者的需求；（2）研发能力强，不断推出新品种并不断改进现有产品；（3）在生产设备和工艺方面有着较高的技术含量，能够提高生产效率并降低成本。

3. 未来，三全食品需要不断加强技术创新和人才引进，以保持自身的技术优势和市场竞争力。

同时，还需要加强与高校和科研机构的合作，提高技术水平和创新能力，不断推出适应市场需求的新产品和新技术。