拒人于手指的意思是指拒绝握手，不伸出手来与人握手。通常出现在一些特殊场合，如宗教仪式、疾病传染等。

它也可以是一种表达不满或不同意的方式，例如在争论中，一方不同意另一方的观点，就可能会拒绝与对方握手。

在文化背景和人际关系中，握手通常是一种礼貌、尊重和信任的象征。因此，拒人于手通常可以被解释为表示对人或场合的不尊重或不信任。