佛山社保基数4340属于三档。根据中国社会保险法规定，社保基数分为一档、二档和三档，分别对应不同的社保缴纳比例。一档基数范围是2190元至6570元，二档基数范围是6571元至10950元，三档基数范围是10951元至21900元。而佛山社保基数4340元处于三档范围之内。因此，对于在佛山的社保缴纳人员来说，4340元的基数属于三档，需要按照相应的比例进行社保缴纳。